Hiện nay, nuôi dê đang là hướng tương đối phát triển trong chăn nuôi. Nhiều hộ gia đình lựa chọn nuôi dê vì chúng là loài dễ nuôi, hiền lành, có thể tận dụng các loại lá như lá sà cừ, lá điền thanh, lá cây keo tai tượng,… mà trâu bò không ăn có thể làm thức ăn cho dê.
Hiện bà con nuôi dê đang có 3 hình thức chính :
- Hình thức quảng canh là dê được chăn thả là chủ yếu và cho ăn lượng thức ăn thô xanh là chính, chuồng trại xây dựng đơn giản.
- Hình thức bán thâm canh là dê được chăn thả theo các buổi trong ngày và kết hợp nuôi nhốt trong chuồng để bổ sung thêm thức ăn.
- Hình thức thâm canh chủ yếu dê được nuôi nhốt trong chuồng và được cung cấp thức ăn thường xuyên.
Hình thức chăn nuôi dê quảng canh đang giảm dần do diện tích chăn thả hạn chế, lượng thức ăn thô xanh tự nhiên không đủ. Chính vì thế chăn nuôi bán thâm canh đang là mô hình chăn nuôi dê phổ biến và cũng đang đem lại hiệu quả kinh tế cao. Để đạt hiệu quả cao thì bà con hãy lưu ý 1 số vấn đề sau:
1.Về chuồng trại
Chuồng nuôi dê nên được xây dựng ở địa thế cao dáo, dễ thóat nước, đảm bảo ấm về mùa đông và ấm về mùa hè. Chuồng có mái che để tránh mưa tạt, gió lùa và nắng chiếu trự tiếp vào dê.
Dê là loài ưa sạch sẽ nên khi nuôi dê cần nuôi trên sàn, nền sàn bằng phẳng, cách mặt đất từ 50- 80cm. Sàn được tạo bằng các thanh gỗ hoặc nan tre cách nhau 1- 1,5cm để phân đủ dê dễ lọt xuống. Trước cửa chuồng nên làm cầu thang dễ lên xuống.
Máng thức ăn thô xanh gắn dọc theo thành ngoài của chuồng ngang với tầm vai của dê và làm lỗ để dê có thể thò đầu ra ăn được. Các máng thức ăn tinh gắn trong chuồng cách mặt đất 50- 60cm để tiện cho việc đổ thức ăn và vệ sinh.
Nền chuồng nên làm dốc 3-5% và được đổ bằng xi măng, có hố thu gom phân và nước tiểu.
Trong phương thức chăn nuôi dê bán thâm canh thì trước dãy chuồng nuôi nên có khu vực sân chơi cho dê, đảm bảo diện tích tối thiểu 1,5 m2/con nhằm quản lý phối giống và chăm sóc đàn dê được tốt hơn.
2. Chăm sóc nuôi dưỡng
Do là gia súc nhai lại nên thức ăn chủ yếu là thô xanh và một phần thức ăn tinh và bổ sung thêm khoáng sao cho cân đối được dinh dưỡng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của dê. hông thường khẩu phần ăn cho dê 1 ngày từ 4 – 5 kg TA thô xanh và 0,2 – 0,4 kg thức ăn tinh (ngô, bột ngô, cám gạo, sắn …) nếu có điều kiện nên cho dê ăn tự do, lấy lá treo tại chuồng nuôi để dê ăn thêm khi đi chăn thả dê về chuồng .
Thức ăn nước uống cần được đảm bảo sạch sẽ, có thể bổ sung thêm muối vào nước uống cho dê trước khi chăn thả để hạn chế dê uống nước có nguy cơ ô nhiễm. Bổ sung khoáng, vitamin dưới dạng tảng đá treo trong chuồng cho dê tự liếm.
Thức ăn cho dê phải để khô dáo, không dính nước mưa để tránh tiêu chảy. Trong mùa mưa ưu tiên các loại thức ăn thô xanh có vị chát như: lá mít, sung, ổi ,…để phòng tiêu chảy cho dê.
Thường xuyên kiểm tra và cắt móng chân dê để dê đi lại dễ dàng và tránh các bệnh liên quan về chân móng.
Những thức ăn giàu chất bột đường nên hạn chế sử dụng trong khẩu phần của dê đực, tránh cho dê đực giống quá béo sẽ ảnh hưởng đến khả năng phối giống của dê.
Ngoài ra có thể sử dụng các chế phẩm bổ sung như: Men sống cao cấp plus, giúp tiêu hóa tốt , Cốm nhân sâm – Siêu tăng trưởng
Link đặt hàng LAZADA: BigBoss Group
3.Công tác quản lý dê đực giống
Nên thay đổi dê đực giống 1 năm 1 lần hoặc xác định bằng cách khi con cái đầu lòng của dê đực đó đến tuổi phối giống đầu tiên thì cần đảo đực giống.
Hiện nay một số hộ đang sử dụng phương pháp rất đơn giản mà hiệu quả là đảo dê đực giống theo nhóm các hộ gia đình, tức là mượn đực giống lẫn nhau giữa các hộ có các đàn dê khác nhau, và có sổ ghi chép, theo dõi quá trình phối giống cẩn thận. Do đó sẽ tránh được hiện tượng cận huyết trong đàn.
4. Vệ sinh phòng bệnh khi nuôi dê
Thường xuyên vệ sinh chuồng trại , định kì vệ sinh tiêu độc khử trùng chuồng nuôi 1 tháng 1 lần bằng các chất sat trùng như vôi bột, iodin, virkon,… để tiêu diệt mầm bệnh. Định kì tẩy giun sân cho dê ít nhất 2 lần/ năm.
Chủ động tiêm vacxin để phòng một số bệnh truyền nhiễm hay mắc trên đàn dê như Tụ huyết trùng, viêm ruột hoại tử, lở mồm long móng và bệnh đậu dê.