Sữa đầu quan trọng thế nào để chống lại tiêu chảy ở bê? 1

Tiêu chảy là vấn đề phổ biến đối với bê con mới sinh. So với thuốc kháng sinh, quản lí sữa đầu tốt có thể tạo ra một một lộ trình tốt hơn cho sức khỏe bê con và lợi nhuận.

Theo nghiên cứu, khoảng 55% những vấn đề liên quan đến sức khỏe thời kì đầu có liên quan đến bệnh tiêu chảy, tạo nên một vấn đề khá lớn ở bê con và chiếm khoảng 52,3% tỉ lệ bê con chết trước khi cai sữa.

Nguyên nhân không phải do vi khuẩn

Các bệnh tiêu chảy trên bê về bản chất là nhanh chóng và đa yếu tố. Tác nhân của bệnh đường ruột gây tiêu chảy trên bê là virus corona-virus (BCoV) bò, tiêu chảy bò do virus (BVDV) và ký sinh trùng cực nhỏ (Cryptosporidium parvum). Vi khuẩn như Salmonella (S.) enterica, Escherichia (E.) coli, Clostridium (C.) perfringens, thường là tác nhân gây nhiễm thứ cấp.

Vì thuốc kháng sinh không có tác dụng chống lại virus và kí sinh trùng, nên việc ứng dụng của chúng ít có ý nghĩa. Kháng sinh sử dụng trong trường hợp này có nhiều bất lợi. Bê cái được điều trị bằng kháng sinh thì cho năng suất sữa kém 492 kg (1084lbs) trong suốt giai đoạn cho sữa đầu tiên. Kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột có lợi, bình thường và vì vậy phá vỡ sức khỏe đường ruột.

Sự tiêu diệt vi khuẩn Gram – chết làm giải phóng một lượng nội độc tố, là thành phần lipopolysaccharide của thành tế bào. Cuối cùng, sử dụng kháng sinh liên quan đến sự đề kháng kháng sinh.

Chú trọng đến sữa đầu

Sữa đầu từ bò mẹ cung cấp một nguồn sống cho bê con mới sinh để bảo vệ chống lại các thách thức ngay từ khi chào đời. Nó tốt cho hệ thống miễn dịch, hormone và tiêu hóa của bê con, và chứa mọi thứ để đảm bảo sức khỏe cho bê, phát triển năng suất cùng với hàm lượng rất cao các chất dinh dưỡng.

Với khoảng thời gian ngắn khi uống sữa đầu sau khi sinh, một lần bú bê con nhận được 97 yếu tố miễn dịch (thành phần để cấu thành hệ thống miễn dịch), 87 yếu tố tăng trưởng (Hormone sinh học và tiền hormone) và nhiều chủng probiotics khác nhau cùng với prebiotics giúp tăng trưởng và cung cấp thức ăn cho hệ vi sinh vật có lợi trong đường ruột. Sự truyền lại tính miễn dịch thụ động này giúp bảo vệ bê con cho đến khi nó thiết lập được hệ thống nhận dạng mầm bệnh và xử lý.

Sữa đầu cung cấp một nguồn sống từ bò mẹ cho bê con mới sinh để bảo vệ chống lại những thách thức trong giai đoạn đầu của cuộc sống.

Giải pháp được đưa ra

Bởi vì sữa đầu cung cấp kháng thể cho bê con, các nhà làm giống bò có thể thiết kế cơ bản sữa đầu cho bê sắp ra đời bằng cách chủng vắc xin cho bò cái 60-30 ngày trước khi sinh bê để chống lại tác nhân gây bệnh thường xuất hiện nhiều nhất trong trại. Bằng cách đó, bê con mới sinh nhận được sự bảo vệ chọn lọc chống lại các mầm bệnh trong môi trường trại.

Sữa đầu của bò mẹ được chủng vắc xin đã được chứng minh là có khả năng giết vi khuẩn và virus, kích thích phục hồi mô (đặc biệt là vách ruột), chống lại một loạt các chất gây dị ứng và làm mất tác dụng của các sinh vật sản xuất ra độc tố. Sữa đầu cũng đã được chứng minh là có tác dụng điều trị tiêu chảy nặng. Theo khảo sát của Hệ thống Giám sát Sức khỏe Động vật Quốc gia năm 2017, khoảng 19% bê sữa ở Mĩ không có sự truyền miễn dịch thụ động.

Cho bò cái ăn đúng cách vào cuối giai đoạn cho sữa và giai đoạn khô/ cạn sữa, có thể ảnh hưởng tích cực đến chất lượng và số lượng sữa đầu. Độc tố nấm mốc được tìm thấy trên cả ngũ cốc và rơm, có thể làm giảm chức năng miễn dịch và chức năng gan, vì vậy quản lí rủi ro do độc tố nấm mốc là rất cần thiết.

Tác nhân gây ra tiêu chảy xuất hiện trong môi trường nuôi bê. Cải thiện vệ sinh môi trường và giảm các yếu tố gây stress (ví dụ mật độ nuôi cao, thay đổi thức ăn thường xuyên, stress do nhiệt,…) kết hợp với quản lí sữa đầu đúng cách có thể giúp hỗ trợ sức khỏe bê con.